ちょっと寄るだけの人は寄ってください

既存のお客様より「予約制にして以降は行きたいけど行きづらい」という話を度々いただきます。

ちょっと寄るぐらいだと気が引けるそうです。

でもちょっと寄るぐらいは寄ってください。

近くに来たからと電話もいりませんし別に大丈夫です。

ただここで何度も書いておりますが、電話でも店頭でもまず最初に必ず身元を明かしてください。

本当によくあるのですが電話で開口一番「今から行けますか？」とか「今日空いてる？」と話し始める方がいらっしゃいますが、いきなり行けるか、空いているかを話し始める人の対応はしません。

予約だとしても空いていても一杯だとこちらは伝えます。

既存のお客様は顔や声でわかるはずと過信せず、お願いですから身元を必ず明かしてください。

そうしない限りはこちらは必ず断ります。ご容赦ください。

何故こうしているかですが、今まで散々辛い目にあったからです。

いきなり空いているかどうか確認して来店した人や突然来店された人を迎えるととにかく問題が起きます。

もう営業に差し支えるほどなので、身元を明かさない人の対応をすることは出来なくなりました。

ひと昔前は誰でも入れる開けたお店を営業できたのですが、もう今の社会は治安が悪くなったので出来ません。

ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。